元旦のごはん

元旦のごはん

喪中なので、というわけではないけれど汁物と炊き込みご飯を普通につくった元日ごはん。
もやしごはんとひよこ豆＆根菜のスープ。もやしの炊き込みご飯はね、キムチと韓国のりがあうんですよ。さっぱりバージョンとして、ゆかりちゃんをふってごま油を回しかけるのも美味。

義実家からのいただきもの栗ご飯とおせちのおすそわけでなんとなく正月風味になったのに、この韓流ごはんとクリスマスに出し忘れたサンタかまぼこを添えたらなんだか万国感あふれる献立になってしまった。

そんな元旦晩ごはん。
おせちがつくれる女になりたい。